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北京烤鸭技术重庆那里有地方可以学
  • 北京烤鸭技术重庆那里有地方可以学
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北京烤鸭早在明朝时就已成为北京官府人家中的席上珍品。北京两家有名的烤鸭店“便宜坊”“全聚德”,便是明朝时开业的。 到了清朝,官吏们常常收购北京烤鸭,供皇帝及其亲属享用。新中国建立后,北京烤鸭的声誉与日俱增,更加闻名世界。据说周总理生前十分欣赏和关注这一名菜,他曾29次到北京“全聚德”烤鸭店视察工作,宴请外宾,品尝烤鸭。为了适应社会发展需要,而今全聚德烤鸭店,烤制操作已逾加现代化,风味更加珍美。
培训内容:
1:烤鸭香辛料包与卤汤的调制方法   
2:烤鸭的选择与处理技巧     
3:烤鸭的腌制技巧     
4:鸭的卤汤中浸泡与沥水技巧     
5:烤鸭的烤制技巧与方法   
6:烤鸭转炉的使用方法与保养。 
重庆可欣餐饮培训学校,我们不限制学员的学习时间,学会为止。全天拿食材给学员亲自动手练习,师傅在旁边全程指导,让学员学得好,学得满意。一切为学员考虑,我们包吃住,包材料,学完后期回来复习完全免费。一次性收费,中途不会产生任何费用,签订正规合同,让学员学得放心、省心。
学习餐饮系项目,就是为了开店,为了自主创业。所以,重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准! 所以,我们培训的内容均是经过市场检验的,大家喜欢吃的口味。这一点非常重要!可欣学员开店的成功率非常高。
项目咨询:芳老师
QQ:2*0*5*1*2*9*2*2*9*1
联系电话:1-7-7-7-4-9-4-1-8-7-9(微信同号)
学校地址:重庆市南岸区南坪江南大道35号山河大厦4楼
联系我时,请说是在峨山便民网看到的,谢谢!

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